Jiří Gajdošík z Asten Hotels: Oslovovat hosty napřímo je sice dražší, ale dlouhodobě výhodné
Společnost Asten Hotels vznikla s cílem vytvořit řetězec atraktivních butikových hotelů v České Republice. Soustředí se na lokality v Praze a Špindlerově Mlýně, kde takových hotelů provozuje hned několik. Jaká je podle Asten Hotels nejdůležitější strategie v současném pohostinství? Zeptali jsme se managing partnera Jiřího Gajdošíka.
Co je podle vás v pohostinství nejdůležitější strategií současnosti?
Kvalita, kvalita a zase kvalita. A to ve všech směrech. Kvalitní jídlo, kvalitní nabídka nápojů a především dobrý tým. Ať už v kuchyni nebo v servisu. Oboje je extrémně důležité.
Který aktuální trend v pohostinství podle vás nebude mít dlouhého trvání a který naopak přetrvá?
Všechno, co nemá pevný základ, nepřežije, respektive nebude mít dlouhého trvání. Je proto nutné se držet nastavené strategie a pracovat na jejím prosazení.
Jaký je u vás současný a kýžený poměr přímých rezervací z webu a rezervací přes zprostředkovatele?
Zde to rozdělím. Naše hotely ve Špindlerově Mlýně mají až 70 % rezervací napřímo. V Praze je to trochu jiné, tam je přece jen nutné více spolupracovat se zprostředkovateli. I tak máme v Praze cca 30 % přímých rezervací, což vzhledem k velikosti našich hotelů není vůbec špatné.
„Nedáváme kapacitu našeho prodeje každému, kdo si o to řekne. Existují nejrůznější marketingové weby, které by s námi chtěly spolupracovat, ale my to z principu odmítáme. Dáváme přednost dlouhodobému pohledu na věc, tedy klienty najít a držet napřímo.“
Co děláte pro to, abyste přímých rezervací dosáhli?
Zásadní je kvalita vlastního webu a jeho denní údržba. Fotky, texty, klíčová slova a mnoho dalších drobností. Nicméně kromě toho je nutná podpora přímého prodeje. Tedy reklamní kampaně hlavně na Googlu, které děláme jak v Česku, tak v zahraničí. Dost zásadní je také kvalita našeho rezervačního oddělení. Na rozdíl od jiných stejně velkých firem investujeme dost velké peníze do vlastního rezervačního oddělení, které pak samozřejmě přispívá k tomu, že hosté nakonec volí rezervace napřímo. Zároveň také omezujeme naše prodejní kanály, prostě nedáváme kapacitu našeho prodeje každému, kdo si o to řekne. Existují nejrůznější marketingové weby, které by s námi chtěly spolupracovat, ale my to z principu odmítáme. Dáváme přednost dlouhodobému pohledu na věc, tedy klienty najít a držet napřímo. Z krátkodobého pohledu je to dražší, ale z dlouhodobého pohledu určitě ta správná cesta.
Jaký je podle vás ubytovací zážitek budoucnosti?
Stejný jako dnes. Nevidím zásadní rozdíl. Kvalitní postel, osobní péče o pobyt každého hosta. Usměvavá pokojská a recepční. Nevěřím na úplnou náhradu současných služeb prostřednictvím moderních technologií.
Hosté dnes kvůli rezervaci pobytu neporovnávají desítky nabídek. Ptají se AI. A AI doporučuje ten web, který dokáže odpovědět nejlépe.
V tomto e-booku ukazujeme, proč mají hotely se svým webem v AI výběru náskok před zprostředkovateli – pokud dodrží pár jednoduchých principů.
Jak v roce 2026 budovat přímé rezervace? Stáhněte si report pro hotely.